Pfingstessen
Victoria Barsch mit grünem Babyspargel und Mandel-Weinsoße
Dazu gabs Riesling aus dem Elsaß.
Kopfsalat mit Radischen und einem Rotwein-Essig Dressing
Das Rezept gibts hier.
Sherry fehlt
Samstag nacht. Die Pfingsteinkäufe noch in allerletzter Minute erledigt und auch schon weggeraeumt, waehrend mein geliebter Geliebter in der Badewanne abhängt.
Ein Tomaten-Käse Omlett im Bauch, keimt nun irgendwie die Lust auf einen Sherry auf.
Aber dummerweise stand der nicht auf dem Einkaufszettel und im Spirituosenschrank steht zwar Madeira, Ramazotti, Kahlua, Cachaça, Agavita Tequila und selbstgemachter Ingwerlikör, aber Sherry ist alle.
Wo bekommt man am Pfingsonntag um 1:34 einen gescheiten Sherry aufgetrieben ohne dafür einen Tageslohn zu opfern?
Ein Tomaten-Käse Omlett im Bauch, keimt nun irgendwie die Lust auf einen Sherry auf.
Aber dummerweise stand der nicht auf dem Einkaufszettel und im Spirituosenschrank steht zwar Madeira, Ramazotti, Kahlua, Cachaça, Agavita Tequila und selbstgemachter Ingwerlikör, aber Sherry ist alle.
Wo bekommt man am Pfingsonntag um 1:34 einen gescheiten Sherry aufgetrieben ohne dafür einen Tageslohn zu opfern?
Heidelbeer-Sahne Minitorte
Nach monatelang wiederkehrenden Rechnerproblemen, habe ich nun endlich mal die Fotos von der Digitalkamera geholt und kann so einige Beiträge nachholen.
Diese Torte gab es zum Geburtstag meines Geliebten am 21.01.
Das Rezept stammt vom Datenhamster und ist weitgehend unmodifiziert geblieben. Bis auf daß ich den obersten Tortenboden nicht kleingeschnitten habe.
Zum Hunger bekommen...
P.S. Wie ich grade selbst nochmal in meinen Kommentaren auf Datenhamster nachlesen mußte, habe ich doch mehr modifiziert. Der weiße Zucker wurde durch braunen Rohrzucker ausgetauscht und ich habe noch einen halben Löffel Natron genommen, sowie Weinsteinbackpulver statt normalem Backpulver.
Diese Torte gab es zum Geburtstag meines Geliebten am 21.01.
Das Rezept stammt vom Datenhamster und ist weitgehend unmodifiziert geblieben. Bis auf daß ich den obersten Tortenboden nicht kleingeschnitten habe.
Zum Hunger bekommen...
P.S. Wie ich grade selbst nochmal in meinen Kommentaren auf Datenhamster nachlesen mußte, habe ich doch mehr modifiziert. Der weiße Zucker wurde durch braunen Rohrzucker ausgetauscht und ich habe noch einen halben Löffel Natron genommen, sowie Weinsteinbackpulver statt normalem Backpulver.
