Weihnachts-Geschenktipp: Kuchen im Glas
Der oder die Beschenkte hat schon alles oder hat sowieso keine Hobbies. Pralinen sind langweilig und unpersönlich, und alleine bei der Vorstellung einer Bastelattacke ala enie van de meiklokjes wird euch übel. Kekse sind eine gute Idee, vor allem wenn ihr Cookie Cutter in ausgeflippten Formen zuhause habt. Allerdings halten sich auch Kekse nicht deutlich über Weihnachten hinaus und vielleiiiicht würden sich die Beschenkten ja freuen das weihnachtliche Freßkoma nicht noch weiter vertiefen zu müssen.
Über Weihnachten hinaus halten sich allerdings Kuchen im Glas
Ein besonderes Rezept braucht man für Kuchen im Glas eigentlich nicht, denn eigentlich sind alle Arten von Rührkuchen geeignet und es ist mehr die Vorgehensweise als das Rezept, das aus einem Rühr- oder Napfkuchen einen Kuchen im Glas macht. Für Kuchen im Glas gibt es zwar ein Buch von GU, aber das ist leider vergriffen und wird erst im Februar 2007 neu aufgelegt. Über Abebooks kann man jedoch versuchen das Buch gebraucht zu beziehen.
Allerdings ist die Vorgehensweise auch wunderbar online beschrieben und zwar bei Ostwestwind von Küchenlatein. In ihrem Blog findet ihr mehrere gute Rezepte für Kuchen im Glas.
Das einzige Problem bei diesem Geschenk ist, das die benötigten WECK-Sturzgläser nach Ende der Einmachsaison aus den Regalen der meisten Läden verschwunden sind und für weihnachtliche Saisonware Platz gemacht haben. Das bedeutet mehr Rennerei (hier in Karlsruhe findet man selbst beim besten Haushaltswarenladen in der Innenstadt Hammer & Helbing ausserhalb der Saison kaum Einmachzubehör) oder man behilft sich hier auch einfach dem Internet. Gläser und Flaschen hat nicht nur Weck-Gläser sondern auch den passenden Einfülltrichter (die Ränder müssen schliesslich ganz sauber bleiben) und den Greifer (gegen verbrannte Finger), aber leider keine Verpackungen die auch von der Größe her passen könnten.
Aber ich bin sicher ihr könnt euch selbst behelfen. Schlimmstenfalls bekommt ihr eben doch einen Bastelanfall *renn*.
Über Weihnachten hinaus halten sich allerdings Kuchen im Glas
Ein besonderes Rezept braucht man für Kuchen im Glas eigentlich nicht, denn eigentlich sind alle Arten von Rührkuchen geeignet und es ist mehr die Vorgehensweise als das Rezept, das aus einem Rühr- oder Napfkuchen einen Kuchen im Glas macht. Für Kuchen im Glas gibt es zwar ein Buch von GU, aber das ist leider vergriffen und wird erst im Februar 2007 neu aufgelegt. Über Abebooks kann man jedoch versuchen das Buch gebraucht zu beziehen.
Allerdings ist die Vorgehensweise auch wunderbar online beschrieben und zwar bei Ostwestwind von Küchenlatein. In ihrem Blog findet ihr mehrere gute Rezepte für Kuchen im Glas.
Das einzige Problem bei diesem Geschenk ist, das die benötigten WECK-Sturzgläser nach Ende der Einmachsaison aus den Regalen der meisten Läden verschwunden sind und für weihnachtliche Saisonware Platz gemacht haben. Das bedeutet mehr Rennerei (hier in Karlsruhe findet man selbst beim besten Haushaltswarenladen in der Innenstadt Hammer & Helbing ausserhalb der Saison kaum Einmachzubehör) oder man behilft sich hier auch einfach dem Internet. Gläser und Flaschen hat nicht nur Weck-Gläser sondern auch den passenden Einfülltrichter (die Ränder müssen schliesslich ganz sauber bleiben) und den Greifer (gegen verbrannte Finger), aber leider keine Verpackungen die auch von der Größe her passen könnten.
Aber ich bin sicher ihr könnt euch selbst behelfen. Schlimmstenfalls bekommt ihr eben doch einen Bastelanfall *renn*.
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